Champagnes and sparkling wines
Champagnes
- Cuvée Extra-Brut – Champagne Gosset, 120€
- « Blanc de Noirs » – Champagne Sylvie Moreau, 130€
- « Charles de Gaulle » – Champagne Drappier, 150€
- Cuvée Grande Réserve – Champagne Gosset, 150€
- « Cuvée n°747 » – Jacquesson, 200€
- « Cuvée n°742 Dégorgement Tardif » – Jacquesson, 325€
- « Cuvée Louis Tarlant » – Champagne Tarlant, 2004, 345€
Rose Champagnes
- « Incarnat » – Champagne Sylvie Moreau, 120€
Sparkling wines
- Franciacorta « Annamaria Clementi Riserva » – Ca’ Del Bosco, 2015, 250€
Our white wines
Alsace
- Riesling « Roche Roulée » – Domaine Zind Humbrecht, 2019, 90€
- Riesling « Roche Granitique » – Domaine Zind Humbrecht, 2019, 90€
- Riesling « Cuvée Frédéric Émile » – Trimbach, 2015, 130€
- Riesling Grand Cru « Furstentum » – Albert Mann, 2021, 180€
Bordeaux
- « R de Rieussec » – Château Rieussec, 2022, 90€
- Pessac-Léognan – Château Carbonnieux, 2021, 120€
- Côtes de Bordeaux – Château Martet, 2020, 135€
- Blanc de Lynch-Bages – Château Lynch-Bages, 2020, 175€
Bourgogne
- Chablis – Domaine Dauvissat Père & Fils, 2023, 80€
- Chablis – Grégoire Bichot, 2021, 85€
- Saint-Romain « Sous le Château » – Domaine Barolet-Pernot Père & Fils, 2023, 100€
- Maranges 1er Cru « La Fuissière » – Domaine Bertrand Bachelet, 2023, 125€
- Pouilly-Fuissé « Grand Beauregard » – Joseph Burrier, 2013, 125€
- Saint-Romain « Cuvée Joseph Menault » – Hospices de Beaune – Lucien Le Moine, 2020, 250€
Jura
- Côtes du Jura « Les Sarres » – Domaine Rijckaert, 2022, 90€
Loire
- Coteaux du Loir « Prémices » – Domaine de Bellivière 2023, 60€
- Savenières « Sables & Schistes » – Loïc Mahé, 2022, 85€
- Saumur « L’Insolite » – Thierry Germain, 2020, 90€
- Sancerre « Nuances » – Vincent Pinard, 2023, 100€
- Vouvray sec – Domaine du Clos Naudin, 2021, 110€
- Pouilly-Fumé « Baron de L » – Domaine de Ladoucette, 2009, 250€
Rhône
- Côtes-du-Rhône « Réserve » – Famille Perrin, 2020, 60€
- Côtes-du-Rhône Villages « Inopia » – Domaine Rotem & Mounir Saouma, 2022, 80€
- Condrieu « Invitare » – M. Chapoutier, 2023, 120€
- Hermitage « Chante-Alouette » – M. Chapoutier, 2020, 160€
- Condrieu « Les Terrasses de l’Empire » – Domaine Georges Vernay, 2021, 200€
- Condrieu « Les Chaillées de l’Enfer » – Domaine Georges Vernay, 2019, 275€
Sud-ouest
- Collioure « Tremadoc » – Domaine Madeloc, 2022, 55€
- Jurançon sec « La Part Davant » – Domaine Camin Larredya, 2023, 70€
Allemagne
- « Riesling “ Jesuitengarten ” – Weingut Reichsrat von Buhl, 2019, 145€
Belgique
- Pinot Blanc – Domein Pietershof, 2021, 55€
- Chardonnay Goud – Weinkasteel Genoels Elderen, 2019, 90€
Grèce
- Santorini Assyrtiko – Vassaltis Vineyards, 2024, 90€
- Santorini Assyrtiko « Barrel Aged » – Vassaltis Vineyards, 2021, 105€
- Assyrtiko « Als » – Als Vineyards, 2021, 180€
- Santorini Assyrtiko « Gramina » – Vassaltis Vineyards, 2021, 190€
Italie
- Vermentino – Antonella Corda, 2023, 60€
- Vigna Castel Ringberg Sauvignon – Elena Walch, 2022, 70€
- Chardonnay Torricella – Ricasoli, 2024, 80€
- Isola dei Nuraghi « Ziru » – Antonella Corda, 2019, 100€
- Curtefranca « Convento Sentissima Annunciata » – Bellavista, 2020, 140€
- Curtefranca « Chardonnay » – Ca’del Bosco, 2017, 165€
Afrique du Sud
- « Die Messelaar » Vineyard Selection – Roodekrantz, 2023, 60€
Nouvelle-Zélande
- Pinot Gris – Main Divide, 2020, 60€
- Chardonnay – Felton Road, 2017, 150€
- Chardonnay « Virtuoso » – Pegasus Bay, 2016, 150€
Our red wines
Bordeaux
- Graves « L’Âme du Pape Clément » – Château Pape Clément, 2022, 70€
- G d’Estournel – Château Cos d’Estournel, 2019, 90€
- Saint-Émilion Grand Cru – Château Fombrauge, 2018, 110€
- Saint-Julien – Château Lagrange, 2016, 175€
Bourgogne
- AOC Bourgogne – Domaine Buisson Battault, 2021, 85€
- AOC Bourgogne « Roncevie » – Domaine Arlaud, 2023, 100€
- Maranges Premier Cru « Les Clots Roussots » – Domaine Bertrand Bachelet, 2021, 100€
- AOC Bourgogne « Cortechat » – Domaine Corcia, 2023, 120€
- Beaune « Vieilles Vignes 1926 » – Grégoire Bichot, 2017, 140€
Loire
- Bourgueil « les Vingts lieux-dits » – Domaine du Bel Air, 2023, 60€
- Chinon « Vieilles Vignes » – Philippe Alliet, 2021, 75€
- Côteaux du Loir « Rouge-Gorge » – Domaine de Bellivière, 2021, 75€
- Sancerre – Vincent Pinard, 2023, 90€
Provence
- Bandol « Lulu & Lucien » – Domaine Tempier, 2021, 95€
Rhône
- Ventoux – Famille Perrin, 2019, 60€
- Lirac « La Lorentine » – Domaine de Marcoux, 2022, 70€
- Côtes-du-Rhône Villages « Inopia » – Domaine Rotem & Mounir Saouma, 2020, 80€
- Crozes-Hermitage « Cuvée Louis Belle » – Domaine Belle, 2022, 95€
- Cornas « Les Arènes » – M. Chapoutier, 2020,115€
- Châteauneuf-du-pape – Domaine Font de Courtedune, 2020, 115€
- Châteauneuf-du-pape – Domaine Raymond Usseglio & Fils, 2020, 120€
- Côte-Rôtie « La Giroflarie » – Domaine Jasmin, 2023, 150€
- Cornas « Renaissance » – Domaine A. Clape, 2021, 200€
Sud-ouest
- Marcillac « Vieilles Vignes » – Domaine du Cros, 2022, 55€
- « Occultum Lapidem » – Domaine de Bilat Haut, 2019, 55€
- Faugères « Castel Fossibus » – Domaine Ollier Taillefer, 2019, 80€
- Côtes du Marmandais « Clos Baquey » – Domaine Elian da Ros, 2020, 115€
- Faugères « Valinière » – Domaine Léon Barral, 2016, 125€
- Coteaux du Salagou – L’Oratoire Saint-Jean d’Aureilhan, 2022, 160€
Espagne
- Ribera del Duero « Preludio de Sei Solo » – Sei Solo, 2013, 115€
Grèce
- Kefalonia « Mov » – Petrakopoulos, 2018, 155€
- Santorini « Mavrotragano » – Vassaltis Vineyards, 2020, 160€
Italie
- Cannonanau di Sardegna – Antonnella Corda, 2022, 75€
- Chianti Classico « Brolio Riserva » – Ricasoli, 2022, 80€
- Barbera d’Alba « Giada » – Andrea Oberto, 2019, 110€
- Chianti Classico « Castello di Brolio » – Ricasoli, 2022, 135€
- Barolo « Rocche dell’Annuziata » – Andrea Oberto, 2017, 250€
- Amarone della Valpolicella Classico « Campolongo di Torbe » – Masi Agricola, 2013, 260€
Australie
- « Fuck Him » – L.A.S Vino, 2019, 145€